preskoči na sadržaj

Hotelijersko turistička i ugostiteljska škola Zadar

Vijesti

Domaćini izlučnih natjecanja WorldSkills Croatia 2021.

Autor: Matea Jurjević, 22. 4. 2021.

Od 19. do 21. travnja 2021. bili smo domaćini regionalnog izlučnog natjecanja WorldSkills Croatia za discipline ugostiteljsko posluživanje, kuharstvo, pomoćni kuhar i slastičar, te slastičarstvo. Natjecanje se odvijalo online.

Sudjelovalo je ukupno 13 škola, odnosno 27 učenika koji su najbolji predstavnici svojih škola u ugostiteljskim disciplinama. Radovi su bili vrhunski ali nažalost zbog epidemiološke situacije i načina natjecanja nisu se mogli degustirati. Tijekom  natjecanja učenici su pokazali  svoje znanje i  vještine koje su uvježbavali i naučili uz svoje mentore kroz svoje školovanje. Priprema, serviranje, posluživanje, razgovor s gostom, usmeni razgovor s povjerenstvom, svijest o održivom razvoju, kreativnost, inovativnost u radu samo su neke od stavki koje su se ocjenjivale.

Odlične rezultate na natjecanju osvojili su učenici/ce naše škole koji su se plasirali na državno natjecanje  WSC koje će se odvijati u Zagrebu od 11.-13. svibnja 2021.godine.

 

 Ines Jadrijev iz Ugostiteljskog posluživanja s mentoricom Katarinom Čučić

 Mateo Glavan iz Kuharstva s mentorom Mirkom Poljakom

 Barbara Ivković iz discipline Pomoćni kuhar i slastičar s mentoricom Smiljanom Prtenjačom, te

 Martina Karamarko iz Slastičarstva s mentoricom Kristinom Lončar

 

Zahvaljujemo se svim natjecateljima, njihovom mentorima i tehničkoj podršci  na sudjelovanju i predanom radu, članovima Prosudbenih povjerenstava na odazivu, stručnom vrednovanju  i iskustvu koje su podijelili s nama, cijelom timu naše Škole koji je sudjelovao i pomogao u realizaciji ovog natjecanja svojom pozitivnom energijom.

 

Sljedeće godine nadamo se sudjelovanju uživo!!!

 

Fotografije svih radova možete ovdje: Pomoćni kuhar i slastičar ; Slastičarstvo ; Kuharstvo.

 


Priloženi dokumenti:
Barbara_Ivkovic.jpg (139.61 KB)
Ines_Jadrijev.jpg (191.48 KB)
Mateo_Glavan.jpg (211.32 KB)
Martina_Karamarko.jpg (175.03 KB)
Slasticarstvo.jpg (130.83 KB)
Pomocni_kuhar_i_slasticar.jpg (80.10 KB)
Kuharstvo.jpg (66.87 KB)


 

 

Novo u knjižnici!!!

 

   

 

 

  

 

 

 

 

 

 matura.hr.png

Priloženi dokumenti:
godisnjak maturanata.png

Tražilica
Kalendar
« Rujan 2021 »
Po Ut Sr Če Pe Su Ne
30 31 1 2 3 4 5
6 7 8 9 10 11 12
13 14 15 16 17 18 19
20 21 22 23 24 25 26
27 28 29 30 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
Prikazani događaji

Forum
Pitanja i odgovori
 Naslov: FAQ

  • Naj 10 pitanja

  • Nedavna pitanja

  • Arhiva pitanja
Oglasna ploča
Učitavanje RSS feeda je završilo s greškom: 400
Korisni linkovi
Arhiva dokumenata
CMS za škole logo
Hotelijersko turistička i ugostiteljska škola Zadar / Antuna Gustava Matoša 40, HR-23000 Zadar / www.ss-hotelijerskoturistickaiugostiteljska-zd.skole.hr / htus@htus.htnet.hr
preskoči na navigaciju